pizzafan

hier ein espresso macciato,
von einem mir bekannten echten barista zubereitet...

verschiedene cafe latte,
alle von mir selbst hergestellt,
teils an profimaschinen als auch an günstigen heimgeräten...

spaghetti carbonara (sebstgemacht)

zutaten:
spaghetti, pancetta, ei, sahne, salz, pfeffer,
parmesan gemixt mit ein wenig pecorino

(zum vergrößern auf das jeweilige bild klicken)


pizza in den variationen "hawaii" & "tonno e cipolla"

zutaten:
mehl, salz, olivenöl, hefe, zucker, milch, wasser, passierte tomaten, italienische kräuter, gekochter schinken, ananas, oliven, thunfisch, kapern, knoblauch, zwiebeln, gouda, mozzarella






frühere versionen: